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En 1553, la Vallée Anzasca accueille Joachim de Annono, « homo da bene », qui y vient pour une visite; c’était un fonctionnaire du gouverneur espagnol de Milan. Il s’agit d’une homme puissant qui vient vérifier si les habitants de la vallée d’Anzasca sont capables de payer le sordide impôt du Mensuale. Il reste dans la vallée pendant 14 jours et à son retour, en fait un rapport précis et documenté. Il s’agit de la première description de la Strà Granda qui part de Piedimulera, monte vers Macugnaga, puis remonte l’escarpement montagneux du Monte Moro et enfin conduit à la vallée de Saas.
Au milieu de son voyage, se trouve la route médiévale de la Vallée Anzasca. « ... ... je trouve que cette vallée a très peu ou presque pas de plaines, elle fait environ seize milles de long, elle est coincée entre les hautes montagnes, au milieu de laquelle coule un grand fleuve nommé l’Anza, qui descend d’une montagne de glace, et qui reste toujours au fond de cette vallée, puis, prenant plus d’ampleur, devient ledit Riale, ou Riali pour beaucoup, qui descendent par-ci, par-là des monts, et en entrant dans cette vallée, on monte un mont sur environ un mille, puis on trouve la route à droite construite dans les montagnes, qui fait environ un bras et demi de large et est à cet endroit très élevé et escarpé;... »
Cette route, 400 ans après la visite de Joachim de Annono, peut encore être parcourue de nos jours.
Sur les pavés consommés qui marque ses lacets, s’est écrite l’histoire de la vallée, pas la Grande Histoire, mais l’histoire humble et cachée de conducteurs de mules qui se rendaient en Suisse ou d’habitants de la vallée qui descendaient au marché de Vogogna pour s’approvisionner en grains. Les pavés luisants de chaque lacet ont connu les horribles guerres de village et le passage de chargements d’or qui descendaient vers les villes. Marcher sur la Strà Granda de Anzasca, cela signifie effectuer un voyage dans le temps sur un sentier historique, voie de communication entre les habitants de la vallée. Au-dessus de Piedimulera, on rencontre l’oratoire de San Giovanni Nepomuceno, important protecteur des noyades et des inondations (et aussi des mauvaises langues!); à Mezzamulera, célèbre pour le tissage du chanvre, on trouve des enfoncements spéciaux dans la paroi, pour le chargement des mules. A Cà Turna, une enclume, une tenaille et un marteau gravés sur une plaque en pierre, représentent les armoiries gibelins de Ferraria, un des hameaux qui ensanglantèrent l’Ossola au XVI ème siècle. Puis, les fours des hameaux pour la cuisson collective du pain de rares fois dans l’année, les pressoirs vicinaux pour le pressage du marc de raisin (un petit chef-d'œuvre d’ingénierie rurale est celui de Morlongo), les moulins et les meules pour l’extraction de l’huile de noix. 
On trouve une multitude de reperts de la culture matérielle paysanne dispersés sur la Strà Granda, qui devient le parcours thématique pour connaitre la civilisation alpine qui s’est développée entre ces monts. Et, à la tête de la vallée, l’ampleur de la paroi est du Monte Rosa, deux mille mètres de roche et de glacier, la seule paroi des Alpes aux dimensions himalayennes. Une vallée anormale, avec deux cultures (walser et romane), qui conserve un fort caractère naturaliste et une harmonie séculaire entre l’homme et l’environnement.

L’itinéraire de l’ancienne Stra’ Granda peut être parcouru en quatre étapes, sur des sentiers faciles et bien balisés.

L'itinéraire:

Code de la route: SGR

Itinéraire: 1

Difficulté: Escursioni (E)

Longueur: 50.20 Km

Temps du parcours: 19h 00m

Adresse de départ: Piedimulera (VB) - IT

Hauteur de départ: 240 m

Adresse d'arrivée: Saas-Almagell - IT

Hauteur d'arrivée: 1670 m

Dénivelée en montée: 3216 m

Dénivelée en descente: 1540 m

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